Ruokalistat
illallinen
Maanantai - lauantai 17-23 Viimeiset tilaukset klo 22 Koko menu tarjolla klo 21:30 asti
menut
Maistelumenu
Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka
64
Maistelumenu (kasvis)
Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka
59
Viinipaketti menulle
42
Jaettavaksi pöydän kesken
pikkupurtavaa
Kimchi kurkkuja
4
Omena & selleri granita & kimchi kurkkuja
7
Maustetut ranskalaiset
6
Muhammara, saksanpähkinää, hot honey, Versionin maissilastuja
9
alkuruoat
Confit-sieniä, harissakastiketta
12
Bataattia & Brillat-Savarin juustoa
14
Friteerattu bao bun, Kivikylän porsaankylkeä, kurkkurelissiä
14
Version tartar, paahdettua kastanjaa, ruskistettu voi -aioli
15
Kuhasashimi, karjalanpiirakka, ponzukastike
15
pääruoat
Avolasagnea
Vihanneksia, vegaanijuustoa, italialaista tomaattikastiketta
27
Ankankoipi-confit
Belugalinssejä, palsternakkapyree, Grand Marnier -lientä
32
Puuhiiligrillattua päivän kalaa
Paahdettua perunaa, hiillostettu purjo-velouté
33
Grillattua naudan ulkofilettä
Black Angus sirloin / 200 g Pippurikastiketta, ranskalaisia, salaattia
38
sides
Versionin omaa hapanjuurileipää & voita
4
Talon salaatti, vaahterasiirappi-miso vinaigrettea
6
Grillattua kurpitsaa, sitruuna-tahinikastiketta
6
Endiivi-appelsiinisalaattia, kuivattua sinihomejuustoa
8
jälkiruoat
Inkiväärihunajakakkua, Earl Grey -jäätelöä, unikon -ja seesaminsiemen tuille
12
Päärynä Tart Tatin rose-pippurilla marinoitua päärynää, hasselpähkinää, suolakaramellia
12
Juustolautanen 1 kpl / 2 kpl / 3kpl
6/11/15
versionin suosikit
Versionin burger & ranskalaiset
23
Versionin vegeburger & ranskalaiset
23
Versionin ranch salaatti
Valitse salaattiin mieleisesi lisuke - grillattua kanaa, käsinkuorittuja katkarapuja, puffattua kauraa
23
lasten menu
Päivän kala, ranskalaiset, salaatti
13
Tomaattipastaa, salaattia
13
Juustohampurilainen, ranskalaiset
13
Schnitzel, ranskalaiset, sitruunamajoneesia
13
lounas
Joululounas tarjolla 1.12. - 19.12. maanantai-perjantai klo 11-14 Lounas avaa uudelleen tammikuussa
Joululounas
3 ruokalajin menu
Alkuruoka Endiivisalaattia, päärynää, sinihomejuustoa, hasselpähkinää, yuzu-vinaigrettea TAI Gini-marinoitua graavisiikaa, nori-merilevää, kurkku-fenkolisalaattia, tilliä TAI Härkätartar, viherpippuri-aiolia, kypsytettyä cheddarjuustoa Pääruoka Versionin crispy tofu, bataattipyreetä, luumulla maustettu pico de galloa TAI Hiillostettua kuhaa, perunapyreetä, simpukkakastiketta, piparjuurta TAI Paahdettua ankanrintaa, mole-kastiketta, grillattua sydänsalaattia, kurpitsansiemenaiolia, pistaasia Jälkiruoka Suklaahippukakkua, suklaa-crémeux, hapankirsikkajäätelöä Menu saatavilla vegaanisena. Kerrothan meille erikoisruokavalioista.
59
slow breakfast
Maanantai - perjantai 7-10 Lauantai - sunnuntai 8-14 Buffet 36€ lapset (4-11v) 18€
Buffet
Aamiaisbuffet sisältää muunmuassa: Kahvi, tee, jäävesi Päivän tuoremehu ja smoothie Munakokkelia ja keitettyjä munia Pekonia, grillimakkaroita Keittiön suolainen piirakka Keittiön kasvispataa Talon mysliä, pähkinöitä, kuivattuja marjoja ja manteleita. Luonnon jogurttia ja maustettua keittiön jogurttia Croissantteja Talon hapanjuurileipää, erilaisia sämpylöitä ja pullia Käsintehtyjä karjalanpiirakoita ja munavoita Leikkeleitä ja juustoa Kurkkua, paprikaa, tomaattia ja salaattia Voita ja yrttilevitettä Tuoreita hedelmiä Makeita herkkuja ja paljon muuta...
36
Vegaanituotteet Slow Breakfast -aamiaisella
Ilmoitathan erityisruokavaliostasi etukäteen henkilökunnalle. Osa tuotteista on saatavilla pyynnöstä keittiöstä. Karjalanpiirakat Croissantit Vegaaninen juusto Tomaatti-vegaanifetasalaatti Lämmin kasvispata Sienet ja perunat Omena-kaurapaistos Smoothie Kaurapuuro Soijajogurtti Kaurajogurtti Makea leivonnainen
Buffet & pannukakut TAI crêpes suzette
42
Buffet, Pannukakut TAI crêpes suzette & Mimosa
50
cocktailit & drinkit
Maanantai - lauantai 17-23:30 Tässä pieni kurkistus Versionin cocktail menuseen
Pear Bay
A fresh and smooth gin sour with pear and spices. Pear purée, bay leaf-infuced Beefeater gin, roasted black pepper, vermouth
15,50
Grape&Fruit
All day cooler with grapefruit and hint of coriander. Fresh, long and fruity. Grapefruit, El Gobernador pisco, white wine coriander syrup, lime
15,50
Get Nuts!
Dark rhum and mixed nuts? Yes! A rich rum sour with different nuts. Mixed nut-infuced Flor De Caña 7 year, lemon, maple syrup, bitters
15,50
Cloudberry Old Fashioned
Finnish Lapland meets timeless Old Fashioned. Cloudberry infuced Marker's Mark & Naked Malt, Cloudberry syrup, bitters
15,50
Sparkling pear
A fresh pear cooler with Seedlip Grove, pear pyre, alc free sparkling wine, Seedlip Grove
11
Lingon Sour
Non-alcoholic lingonberry sour with lavender. Lyres alc-free gin, lemon, lavender syrup, lingonberry, cranberry juice
11
wines
valkoviini
Scholl Vollrads 2019
Riesling - Germany
15 / 65
Domäine Wachau
Gruner Vetliner - Austria
15 / 65
3 Finger Jack 2020
Chardonnay - California
16 / 75
punaviini
Massolino Langhe
Nebbiolo D.O.C.G. - Italy
15 / 65
Torre Mora Cauru Etna Rosso
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Rovittello - Castiglione di Sicilia - Italy
15 / 65
McManis Zinfandel
Zinfandel, Petit Sirah, Teroldego - California
15 / 65
bubbles
Sumarroca Brut
Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay - Catalonia - Spain
11 / 65
Bonnet Grande Réserve Brut
Chardonnay, Pinot Noir - AOP Champagne - France
17 / 99
Veuve Ambal Rose Crémant Brut
Pinot Noir, Gamay, Chardonnay - Bourgogne - France
12 / 68