Version menus

Ruokalistat

Version

illallinen

Ma - la 17-23 Viimeiset tilaukset klo 22 Koko menu tarjolla klo 21:30 asti

menut

Maistelumenu

Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka

64

Maistelumenu (kasvis)

Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka

56

Viinipaketti menulle

42

Jaettavaksi pöydän kesken

pikkupurtavaa

Ruusuvesikurkkuja, habaneroa

3

Versionin omaa hapanjuurileipää & voita

4

Kompressoitua vesimelonia, vuohenjuustoa

4

Sisilialaiset oliivit

4

Juusto-chili kevätkääryle

6

Maissilastut & latva-artisokka pinaattidippi

9

alkuruoat

Cornflakes-jättikatkarapuja, romescopyree, basilikaa

14

Sieniragu-empanada, coleslaw, rapea chilimajoneesi

15

Versionin tartar, mustaa valkosipulimajoneesia, comté juustoa

15

Pitkäänkypsennettyä härkää, rapea dumpling, ranskankermaa

15

Kampasimpukka confit, vihreää omenaa, kampasimpukkamajoneesia

17

pääruoat

Myskikurpitsalinssejä, linguinepastaa, lipstikkapestoa

30

Puuhiiligrillattua päivän kalaa

Paahdettua kesäkurpitsaa, hummerisabayon-kastiketta, sitruunaruohoöljyä

39

Puuhiiligrillattua härkää / 200gr (Suomi)

Paahdettua romanesco-parsakaalia, pippurikastiketta

42

Paahdettua ankanrintaa / 300gr

Jaettavaksi 2 henkilölle Mole-kastiketta, grillattua romainea, peruna confit

70

sides

Grillattua broccoliinia, dukkah, hasselpähkinää

6

Salaatti, mimosa-vinaigrette

6

Mausteiset parmesaaniranskalaiset

7

jälkiruoat

Tutti frutti eksoottinen hedelmäsalaatti, guavajäätelö, limemarenkia

12

Piimäleivos, paahdettua kookosvalkosuklaagranolaa, calamansi lime-sorbettia

12

Juustolautanen 1 kpl / 2 kpl / 3kpl

6/11/15

versionin suosikit

Versionin burger & ranskalaiset

23

Versionin vegeburger & ranskalaiset

23

Cuban sandwich & ranskalaiset

23

Versionin ranch salaatti

Valitse salaattiin mieleisesi lisuke - grillattua kanaa, käsinkuorittuja katkarapuja, puffattua kauraa

23

lasten menu

Päivän kalasaalis, ranskalaiset perunat, salaatti

13

Tomaattipastaa ja salaattia

13

Juustohampurilainen, ranskalaiset

13

Schnitzel, ranskalaiset, sitruunamajoneesia

13

lounas

Ma - pe 11-14

Päivän lounas / viikko 14

Lounas sisältää päivän lämpimän annoksen, alkusalaatin ja versionin keittiön leipomaa leipää.

Torstai 3.4.

Pippurihärkä, bataatti-perunapyree ja maustekurkku tai Chili marinoitu tofu, paistettu riisi ja limemajoneesi

14,50

Perjantai 4.4

Fried chicken, riisi ja crispy chili -majoneesi tai Chili marinoitu tofu, paistettu riisi ja limemajoneesi

14,50

Päivän lounas / viikko 15

Lounas sisältää päivän lämpimän annoksen, alkusalaatin ja versionin keittiön leipomaa leipää.

Maanantai 7.4.

Paahdettua porsaankylkeä, riisiä ja teriyakikastiketta tai Vegaaninen lasagne ja mausteista tomaattikastiketta

14,50

Tiistai 8.4.

Sitruunaliemessä haudutettua turskaa, murskattua perunaa ja hollandaisekastiketta tai Vegaaninen lasagne ja mausteista tomaattikastiketta

14,50

Keskiviikko 9.4.

Pestokanaa, perunagnocchia ja tomaattisalsaa tai Vegaaninen lasagne ja mausteista tomaattikastiketta

14,50

Torstai 10.4.

Lehtipihvi, ranskalaiset ja cafe de paris -maustevoita tai Vegaaninen lasagne ja mausteista tomaattikastiketta

14,50

Perjantai 11.4.

Rapukakkua, mango-tabboulehsalaattia ja vihreää aiolia tai Vegaaninen lasagne ja mausteista tomaattikastiketta

14,50

slow breakfast

Lauantai - sunnuntai klo 8-14 Buffet 36€ lapset (4-11v) 18€

Buffet

Aamiaisbuffet sisältää muunmuassa: Kahvi, tee, jäävesi Päivän tuoremehu ja smoothie Munakokkelia ja keitettyjä munia Pekonia, grillimakkaroita Keittiön suolainen piirakka Keittiön kasvispataa Talon mysliä, pähkinöitä, kuivattuja marjoja ja manteleita. Luonnon jogurttia ja maustettua keittiön jogurttia Croissantteja Talon hapanjuurileipää, erilaisia sämpylöitä ja pullia Käsintehtyjä karjalanpiirakoita ja munavoita Leikkeleitä ja juustoa Kurkkua, paprikaa, tomaattia ja salaattia Voita ja yrttilevitettä Tuoreita hedelmiä Makeita herkkuja ja paljon muuta...

36

Buffet & pannukakut TAI crêpes suzette

42

Buffet, Pannukakut TAI crêpes suzette & Mimosa

50

Version

cocktailit & drinkit

Ma-la 17-00 Tässä pieni kurkistus Versionin cocktail menuseen

G-Politan

Grappa di moscato, Casta, Cointreau, laventelisiirappi, puolukkaa & karpaloa

15,50

Mint & Bubbles

Grappa di Moscato, Casta, Camilla Marzadro, Cava, minttua, sitruunaa

15,50

VEN.TO

Camilla Marzadro, Anfora & Casta, karamellisoitua hunajaa, sitruunaa

15,50

Grappa Punch

7.0 Ruche Barricata, hapanta omenaa, grillattua ananassiirappia

15,50

Ginger & Cucumber

Seedlip, sitruunaa, inkivääri agave, kurkkua, kuplavettä

11

Chamomille & Honey

Camomilla, Seedlip, sitruunaa, hunajasiirappia, angostura bittereitä (alc 0,5%)

11

wines

valkoviini

Matthias Gaul Riesling

Pfalz - Germany

15 / 70

Noble Vines 446 2020

Chardonnay– Lodi - California

14 / 65

Joseph Mellot Sancerre La Gravelière 2022

Sauvignon Blanc - AC Sancerre - Loire - France

95

Joseph Drouhin Vaudon Chablis

Chardonnay- AC Chablis - Burgundy - France

105

punaviini

Roberto Sarotto Barolo Riserva

Nebbiolo D.O.C.G. - Piedmont - Italy

15 / 70

Noble Wines 667

Pinot Noir - Lodi - California

15 / 70

Kukkula Winery Sisu

Syrah, Mourverde, Grenache Noir - Adelaida District - California

200

Louis M Martini

Cabernet Sauvignon - Napa Valley - California

120

bubbles

Bodegues Sumarroca Cava Reserva Brut Organic

Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay - DO Cava - Spain

10 / 60

Bonnet Grande Réserve Champagne Brut

Chardonnay, Pinot Noir - AOP Champagne - France

16 / 98

Gosset Grande Réserve Champagne Brut

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir - AC Champagne - France

120

Möttönen Whiteee - Kylmätee

alcohol free wildwine | gluten free ultrasonic alkalized water kefir with wild herbs. white currant, nettle, reishi, pine, juniper, lion’s mane, oat

7 / 32