Version menus

Ruokalistat

Version

illallinen

Maanantai - lauantai 17-23 Viimeiset tilaukset klo 22 Koko menu tarjolla klo 21:30 asti

menut

Maistelumenu

Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka

59

Maistelumenu (kasvis)

Kuusi seurueen kesken jaettavaa alkuruokaa, pääruoka sekä jälkiruoka

56

Viinipaketti menulle

42

Jaettavaksi pöydän kesken

pikkupurtavaa

Japanilaisia pikkelöityjä kurkkuja

3

Hapanjuurivohveli, tomaaattia, anjovis-boquerones

6

Mallasglaseerattua japanilaista maitoleipää

6

Hernesorbettia, wasabi-ranskankermaa, herneitä

6

Muhammara, saksanpähkinää, hot honey, Versionin maissilastuja

9

alkuruoat

Confit-sieniä, harissakastiketta

14

Kesäkurpitsaa Kumpulasta, vihreää papaijaa, burrataa, minttua, korianteria

15

Friteerattu bao bun, Kivikylän porsaankylkeä, kurkkurelissiä

16

Versionin mausteinen härkätartar, rapukeksi

16

Gochujangilla maustettua lohta, omenaa, yuzu-sitruunaa

16

Siikasashimi, greippiä, karhunlaukka-soijakastiketta

16

pääruoat

Avolasagnea

Kesävihanneksia, Mö-vuohenjuustoa, italialaista tomaattikastiketta

30

Mustaksi grillattua kanaa

Maissipyrettä, paahdettua suippopaprikaa, Versionin BBQ-kastiketta

35

Puuhiiligrillattua päivän kalaa

Uusia perunoita, mangoldia, tillituorejuustoa

39

Grillattua naudan ulkofilettä

Black Angus sirloin / 200 g Pippurikastiketta, ranskalaisia, salaattia

42

sides

Versionin omaa hapanjuurileipää & voita

4

Talon salaatti, raparperivinaigrettea

6

Mausteiset parmesanranskalaiset

7

Grillattua suippokaalia, vihreää misomajoneesia, rapeaa valkosipulia

7

Endiivi-appelsiinisalaattia, kuivattua sinihomejuustoa, hasselpähkinää

8

jälkiruoat

Mansikkajäätelöä, vanilja-mansikoita, lychee, inkiväärimanteleita

12

Grillattua ananas-kumkvatti -suklaakakkua, macadamiapraliinia, avokadocrémeux

12

Juustolautanen 1 kpl / 2 kpl / 3kpl

6/11/15

versionin suosikit

Versionin burger & ranskalaiset

23

Versionin vegeburger & ranskalaiset

23

Jokirapu-skagen, japanilaista maitoleipää & ranskalaiset

23

Versionin ranch salaatti

Valitse salaattiin mieleisesi lisuke - grillattua kanaa, käsinkuorittuja katkarapuja, puffattua kauraa

23

lasten menu

Päivän kala, ranskalaiset, salaatti

13

Tomaattipastaa, salaattia

13

Juustohampurilainen, ranskalaiset

13

Schnitzel, ranskalaiset, sitruunamajoneesia

13

lounas

Versionin lounas avaa maanantaina 11.8. Maanantai - perjantai 11-14

Lounas viikko 38

Viikon vegaaniannos

Chilimarinoitua tofua, paistettua riisiä ja limemajoneesia

14,50

Maanantai 15.9.

Paahdettua kirjolohta, bataattipyree ja tomaattisalsaa

14,50

Tiistai 16.9.

Pasta “caprese” (Mozzarellaa, tomaattia, rucolaa ja spaghettia)

14,50

Keskiviikko 17.9.

Pestokanaa, perunagnocchia ja tomaattisalsaa

14,50

Torstai 18.9.

Fishcake, couscous-feta salaattia ja sitruunamajoneesia

14,50

Perjantai 19.9.

Porsaan ribsejä, coleslaw salaattia, ranskanperunoita ja BBQ kastiketta

14,50

Lounas viikko 39

Viikon vegaaniannos

Parsa-latva-artisokkapastaa ja tomaattitapenadea

14,50

Maanantai 22.9.

Paahdettua porsaankylkeä, riisiä ja teriyakikastiketta

14,50

Tiistai 23.9.

Paahdettua lohta, tilliperunoita ja kermaviili-sitruunakastiketta

14,50

Keskiviikko 24.9.

Parmesaani kanaa, spagettia ja tomaattikastiketta

14,50

Torstai 25.9.

Lehtipihvi, ranskalaiset ja cafe de paris -maustevoita

14,50

Perjantai 26.9.

Rapukakkua, mango-tabboulehsalaattia ja vihreää aiolia

14,50

slow breakfast

Maanantai - perjantai 7-10 Lauantai - sunnuntai 8-14 Buffet 36€ lapset (4-11v) 18€

Buffet

Aamiaisbuffet sisältää muunmuassa: Kahvi, tee, jäävesi Päivän tuoremehu ja smoothie Munakokkelia ja keitettyjä munia Pekonia, grillimakkaroita Keittiön suolainen piirakka Keittiön kasvispataa Talon mysliä, pähkinöitä, kuivattuja marjoja ja manteleita. Luonnon jogurttia ja maustettua keittiön jogurttia Croissantteja Talon hapanjuurileipää, erilaisia sämpylöitä ja pullia Käsintehtyjä karjalanpiirakoita ja munavoita Leikkeleitä ja juustoa Kurkkua, paprikaa, tomaattia ja salaattia Voita ja yrttilevitettä Tuoreita hedelmiä Makeita herkkuja ja paljon muuta...

36

Vegaanituotteet Slow Breakfast -aamiaisella

Ilmoitathan erityisruokavaliostasi etukäteen henkilökunnalle. Osa tuotteista on saatavilla pyynnöstä keittiöstä. Karjalanpiirakat Croissantit Vegaaninen juusto Tomaatti-vegaanifetasalaatti Lämmin kasvispata Sienet ja perunat Omena-kaurapaistos Smoothie Kaurapuuro Soijajogurtti Kaurajogurtti Makea leivonnainen

Buffet & pannukakut TAI crêpes suzette

42

Buffet, Pannukakut TAI crêpes suzette & Mimosa

50

Version

cocktailit & drinkit

Maanantai - lauantai 17-23:30 Tässä pieni kurkistus Versionin cocktail menuseen

Apple 55

A fresh and easy-going all-day drink — Perfect to start your dinner. Sour Granny Smith apple juice, Finlandia vodka, chamomile liqueur, mint, cava

15,50

Lingonpolitan

A berry-forward, floral twist on the classic Cosmopolitan. Kyrö vodka, cointreau, lavender syrup, lingonberry-cranberry juice

15,50

Spiced Passion Margarita

A little kick from jalapeño tequila, sweet and tangy notes of passion fruit. Olmeca Altos Plata with jalapeño, passion fruit, lime, agave

15,50

Cloudberry Old Fashioned

Finnish Lapland meets timeless Old Fashioned. Cloudberry infuced Marker's Mark & Naked Malt, Cloudberry syrup, bitters

15,50

Rhubarb and Bubbles

A fresh rhubarb cooler spritz with Seedlip Groove, Corsaro non-alc aperitivo Rhubarb cordial, Barrels & Drums alc-free sparkling wine

11

Lingon Sour

Non-alcoholic lingonberry sour with lavender. Lyres alc-free gin, lemon, lavender syrup, lingonberry, cranberry juice

11

wines

valkoviini

Scholl Vollrads 2019

Riesling - Germany

15 / 65

Domäine Wachau

Gruner Vetliner - Austria

15 / 65

3 Finger Jack 2020

Chardonnay - California

16 / 75

punaviini

Massolino Langhe

Nebbiolo D.O.C.G. - Italy

15 / 65

Torre Mora Cauru Etna Rosso

Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Rovittello - Castiglione di Sicilia - Italy

15 / 65

McManis Zinfandel

Zinfandel, Petit Sirah, Teroldego - California

15 / 65

bubbles

Sumarroca Brut

Parellada, Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay - Catalonia - Spain

11 / 65

Bonnet Grande Réserve Brut

Chardonnay, Pinot Noir - AOP Champagne - France

17 / 99

Veuve Ambal Rose Crémant Brut

Pinot Noir, Gamay, Chardonnay - Bourgogne - France

12 / 68